El Mesero debe contar con habilidades en servicio al cliente, buena presentación personal y capacidad para trabajar bajo presión. Además, es fundamental que tenga actitud proactiva y disposición para colaborar con el equipo, Debe garantizar el orden y limpieza de las mesas, así como colaborar con el equipo de trabajo para brindar una excelente experiencia. Se requiere actitud proactiva y buena comunicación.